Tészta
● 6db tojás
● 12 dkg liszt
● 12 dkg porcukor
● 2 ek. kakaó
Krém
● 20dkg margarin
● 20dkg porcukor
● 2 ek. kakaó
● 3 dl tej
● 1 csomag vaníliás pudingpor
● 2db banán
A tésztának a tojások sárgáját és a cukrot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaót és a tojásfehérjéből felvert kemény habot. Sütőpapírral bélelt tepsibe simítjuk a tésztát, majd megsütjük. Nedves konyharuhába borítjuk, felcsavarjuk, mint a piskótát.
A margarint és a cukrot összekeverjük a krémhez. A pudingot elkészítjük 3dl tejjel, majd hozzákeverjük az előbbi, már kész krémhez. A kihűlt tésztát kiterítjük, majd rákenjük a krém felét, majd a másik felébe 2 evőkanál kakaót teszünk. Ezt rákenjük a fehér krémre. Közepére banánt teszünk, majd óvatosan feltekerjük. Tetejére csokimázat készítünk!
|