 
● 500 dkg fagyasztott leveles tszta
● 1 kg virsli
● reszelt sajt
● tojs a megkenshez

A leveles tsztt kiolvasztjuk, majd kinyjtjuk. Ha mr szakad a tszta, ne nyjtsuk tovbb! A tsztbl tetszleges mret hromszgeket vgunk, majd a hromszg als rsznl kisebb virsliket vgunk, hogy majd az oldalait is be tudjuk hajtani. A virslit a tszta aljra helyezzk, majd felcsavarjuk. Oldalait is behajtsuk. Stpaprral blelt tepsibe helyezzk a tskkat, majd felvert tojssal megkenjk, tetejre reszelt sajtot szrunk. Elmelegtett stben (kb. 180-on) addig stjk, amg a sajt szpen meg nem pirul a tsztval egytt!

|