● 2 ek olaj (ha lehet ol�va)
● 2 b�gre liszt
● 2 b�gre frissen forralt v�z
● 4 ek. �tszit�lt porcukor
● f�l tk. s�
● olaj a s�t�shez
● porcukor-fah�j a forgat�shoz

A vizet felforralom a porcukorral, s�val, olajjal majd mikor k�sz hozz��nt�m apr�nk�nt a lisztet mik�zben fakan�llal elkeverem minden alkalommal, �gyelve arra, hogy nehogy csom�s legyen. Ha ez k�sz, hagyom egy kicsit h�lni mik�zben �sszekeverem a porcukrot �s a fah�jat a forgat�shoz �s az olajat felteszem t�zre.
K�t k�zben kis kukacot form�lunk a t�szt�kb�l lecs�pett darabokb�l �s egy tiszta t�ny�rra tessz�k, majd ha az olaj j�, akkor p�r m�sodperc alatt aranybarn�ra s�tj�k (ha k�v�l apr� fekete foltok jelenn�nek meg rajta, visszavessz�k a l�ngot k�zepesre �s nem agg�dunk, hiszen a porcukor �gy is eltakarja majd a finoms�gon a hib�kat). M�g forr�n a porcukros kever�kbe forgatjuk, frissen fogyasztjuk.

S�g� M�g nincs hozz�sz�l�s.

�j hozz�sz�l�s Friss�t�s