● 17 dkg vaj
● 1 csomag vaníliáscukor (vagy aroma)
● 3 tojás
● 3 bögre finomliszt
● 1,5 teáskanál sütőpor
● fél bögre kakaópor
● 1,25 bögre tej
A vajat kissé megolvasztva a cukorral, valamint a vaníliáscukorral (vagy aromával) krémesre keverjük. Egyesével hozzáadjuk a tojásokat. A lisztet, sütőport és a kakaóport összekeverjük egy külön tálban, majd hozzáadjuk a tojásos masszához. A tejet is beleöntjük. Robotgéppel addig keverjük, amíg sima nem lesz. Tetszőleges tepsit kivajazunk, majd 190°-on 55-60 percig sütjük. Ha letelt az idő, 10 percig pihentetjük. Tálalhatjuk tejszínhabbal, lekvárral vagy más öntettel is!
|