● natúr müzli
● táblás csoki
● kókuszreszelék
● szeletelt mandula
● vaníliás cukor
A fejből süti nem véletlenül kapta a nevét, hiszen nincsen megadott mérték, hanem a süteményt fejből kell elkészíteni, olyan adagban, amilyenben szeretnénk.
Egy tálba rakjunk a natúr müzliből, majd erre ízlés szerint szórjunk kókuszreszeléket, mandulát és vaníliáscukrot.. Ezután gőz felett olvasszunk csokit. Annyi csoki kell, hogy miután ráöntjük a müzlis keverékre, egy ragacsos, nagyon csokis alapot kapjunk. Kanál segítségével sütőpapírral vagy alufóliával bélelt tepsibe halmozzunk kupacokat. Ha nem áll össze, kézzel is csinálhatjuk. Az így felhalmozott kupacokat hideg helyre rakjuk, addig, amíg a csoki meg nem dermed.
|