 
● 1 (kzepes) fej kposzta
● 50 dkg tszta
● s
● olaj

A kposztt lereszeljk, majd megszzuk, s gy llni hagyjuk. Serpenybe vagy lbasban kevs olajat melegtnk. A kposztbl kinyomkodjuk a ss levet s az olajra tesszk. Addig dinszteljk, amg barna nem lesz. A dinsztelskor adhatunk hozz kevs cukrot is! Ha szp barna, levesszk a tzrl. A tsztt ss vzben kifzzk, majd lemoss utn sszekeverjk a kposztval. Sval, borssal vagy porcukorral tlaljuk!

|