 
● 1 kg finomliszt
● 3 kiskanl szdabikarbna
● 1 ek. mzes stemny fszerkeverk
● 30 dkg porcukor
● 30 dkg Rama
● 2,5dl mz
● 3 tojs
● dszts

A lisztet a szdabikarbnval, a fszerkeverkkel s a porcukorral sszekeverjk. Hozzmorzsoljuk a Rmt, majd a mzzel s tojsokkal sszedolgozzuk az egszet. 3 rszre vgjuk, hogy knnyebb legyen nyjtani.
Lisztezett deszkn kb. 3-5mm vastagra kinyjtjuk a tsztk s klnbz figurkat vgunk/szaggatunk ki belle. Stpaprral blelt tepsibe rakjuk, majd elmelegtett stben 8-10 perc alatt megstjk. A kislt figurkat cukormzzal dsztjk. Ehhez 1 tojsfehrjt annyira porcukorral keverjnk ssze, hogy nagyon sr masszt kapjunk (kb. 15-20dkg porcukor). Zacskba tltjk, nagyon kicsi lyukat cspnk a sarkra s a mzeskalcs figurkra rajzolunk. Addig hagyjuk ket llni, amg a fehr massznk meg nem szrad.

|